নিজস্ব প্রতিবেদন: আপনাদের অনেকের মনের মধ্যেই হয়তো নিজস্ব একটা ব্যবসা শুরু করার সুপ্ত আকাঙ্ক্ষা রয়েছে। তবে বিভিন্ন ধরনের বাধা-বিপত্তির কারণে হয়তো এই আকাঙ্ক্ষা বা ইচ্ছে পূর্ণ হয়ে উঠতে পারছে না। তবে আমাদের আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনটি যদি মনোযোগ সহকারে পড়েন তাহলে কিন্তু একটা দারুন ব্যবসার আইডিয়া পেয়ে যাবেন।
মাত্র ৫ হাজার টাকায় এই ব্যবসাটা আপনারা শুরু করতে পারবেন যেখানে ৩৫ পয়সার প্রোডাক্ট আপনারা প্রায় ২ টাকা পর্যন্ত দামে বিক্রি করতে পারবেন। অর্থাৎ এই ব্যবসায় আপনাদের একটা প্রোডাক্ট তৈরি করতে খরচ পড়বে মাত্র ৩৫ পয়সা। আপনারা যারা এই ব্যবসা শুরু করতে আগ্রহী রয়েছেন চলে যান প্রতিবেদনের পরবর্তী অংশে।
পাঠক বন্ধুদের মধ্যে নিশ্চয়ই অনেকে ছোটবেলা থেকেই এক টাকা বা দু টাকা দামের পেপসি খেয়েছেন। আমাদের আজকের এই ব্যবসার পণ্য হতে চলেছে এই জিনিসটাই। পেপসি তৈরি করাটাও কিন্তু খুব সহজ এবং এটা দিয়েও যে ব্যবসা শুরু হতে পারে তা হয়তো আপনাদের অনেকেরই জানা নেই। এই পেপসির ব্যবসা আপনারা দু ভাবে করতে পারেন তাহলে ম্যানুয়াল মেশিনের সাহায্যে এবং অটোমেটিক মেশিনের সাহায্যে। যদি ম্যানুয়াল মেশিনের সাহায্যে আপনারা ব্যবসা শুরু করেন তাহলে একটু কম প্রোডাক্ট উৎপন্ন হবে।। অটোমেটিক মেশিন এর ক্ষেত্রে কিন্তু খুব একটা খাটনি করতে হবে না আর প্রোডাক্টের উৎপাদনও প্রচুর বেশি হবে।।
কাঁচামালের প্রয়োজনীয়তা এবং অন্যান্য বিষয়:
পেপসি তৈরি করার জন্য সাধারণভাবে কাঁচামাল হিসেবে প্রয়োজন হবে মিনারেল ওয়াটার বা বিশুদ্ধ জল, প্রয়োজন অনুযায়ী ফ্লেভার, বেনজয়িক এসিড এবং সাইট্রিক এসিড।বেনজয়িক এসিড এবং সাইট্রিক এসিড পেপসি বেশিদিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে। ম্যানুয়াল মেশিনের সাহায্যে এই সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে খুব সহজেই আপনারা পেপসি প্রস্তুত করে নিতে পারেন।
মিক্সিং মেশিনের সাহায্যে পেপসি প্রস্তুত করার পরে এটাকে প্রথমে ছাকনি দিয়ে ছেকে একটা স্টিলের পাত্রে নিয়ে নেবেন। তারপর এই পেপসি গুলোকে খুব সহজেই এই মিক্সিং মেশিনের মুখ থেকে নলের সাহায্যে পাউচে ভরে নেবেন। পাউচ কাটিং এর জন্যেও আপনারা কিন্তু আলাদা মেশিন পেয়ে যাবেন। সাবধানে নলের মুখ খোলা রেখে আপনারা এই কাটিং এর কাজটা করে ফেলতে পারবেন। অটোমেটিক মেশিন এর ক্ষেত্রে কিন্তু এই ঝামেলা আপনাদের অনেকটাই কমে যাবে।
আপনারা চাইলে সরাসরি পেপসি পাউচ কিনেও বাজারে বিক্রি করে ব্যবসা শুরু করতে পারেন। যে কোন স্টল বা দোকানের মাধ্যমে ব্যবসা শুরু করতে পারবেন। স্কুল বা কলেজের সামনে কিন্তু ছাত্র-ছাত্রীদের কাছে এই ধরনের প্রোডাক্ট খুবই বিক্রি হয়ে থাকে। তাই আপনারাও চেষ্টা করবেন ব্যবসা শুরু করার জন্য এরকম একটি লোকেশন বেছে নেওয়ার।
আবার পাউচ না কিনে নিজেদের বাড়িতেও আপনারা মেশিনের মাধ্যমে এগুলো তৈরি করে বিক্রি করতে শুরু করতে পারেন। যদি আপনারা মেশিনের মাধ্যমে এই পেপসির ব্যবসা করতে চান সেক্ষেত্রে আমাজন এবং ইন্ডিয়ামার্ট এর মতন ওয়েবসাইটগুলোতে মিক্সিং আর প্যাকিং দুটো মেশিন সহজে পেয়ে যাবেন। আর যদি পাউচ কিনে ব্যবসা শুরু করতে চান সেক্ষেত্রে নিচের দেওয়া ঠিকানায় যোগাযোগ করতে পারেন।
Sonarpur Super Art
Prop – Mr.Alokesh Roy
Khirish tala, Sonarpur.
Kolkata – 700150
Contact – 9002886369/8335815276.