নিজস্ব প্রতিবেদন: আঙ্গুর অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি ফল। এই ফলটি খেতে খুব রসালো এবং মিষ্টি। বর্তমানে বেশ কিছু জায়গায় আঙ্গুরের চাষ করা হচ্ছে। কিন্তু আপনি যদি চান আপনার ছোট্ট বাড়ির বাগানে কিংবা ছাদের মধ্যে টবেই চাষ করতে পারেন এমন গাছ। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা আঙ্গুর চাষের একটি পদ্ধতি আপনাদের সাথে শেয়ার করে নেব যা খুব সহজেই কিন্তু এই সিজনে দাঁড়িয়ে আপনারা কাজে লাগাতে পারেন।। চলুন তাহলে আর সময় নষ্ট না করে আমাদের আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনটি শুরু করা যাক।
আঙ্গুর চাষের স্টেপ বাই স্টেপ পদ্ধতি:
আঙ্গুর গাছ প্রতিস্থাপন করার পরে যখন সেটা বড় হয়ে যাবে খেয়াল রাখবেন যাতে এর উপরে থাকা মাচা সম্পূর্ণ রোদ হয়। অন্ততপক্ষে ৬ থেকে ৮ ঘন্টা কিন্তু রোদের প্রয়োজন। ফেব্রুয়ারি মাসের সময়ে আঙ্গুর গাছের ডগা অবশ্যই ছাঁটাই করে দিতে ভুলবেন না। এটাকে সাধারণ ভাষায় প্রুনিং বলা হয়ে থাকে। এই গাছে আপনারা দশ দিন অন্তর অন্তর সরষের খোল ভেজানো জল ব্যবহার করতে পারেন। তাহলেই কিন্তু প্রচুর পরিমাণে ফলন চলে আসবে। আবার চাইলে কলার খোসা জলে ভিজিয়েও এই গাছে আপনারা প্রয়োগ করতে পারেন। এক লিটার জলের মধ্যে ১০০ থেকে ২০০ গ্রাম কলার খোসা ভিজিয়ে মোটামুটি এক সপ্তাহ পচিয়ে নেওয়ার পর এটাকে গাছে প্রয়োগ করতে হবে।
এই ফলটি চাষের জন্য দোআঁশ মাটির প্রয়োজন। দোআঁশ মাটির সঙ্গে উপযুক্ত জৈব সার, সামান্য কাঁকর যোগ করতে হবে। বাড়ির উঠানে কিংবা বড় আকারের টবের মধ্যে আঙ্গুর চাষ করতে হবে।পোকামাকড়ের আক্রমণ যাতে না হয় তাই জন্য নিয়মিত নিম তেল স্প্রে করতে হবে। গাছ থেকে ফল পেড়ে নিয়ে গাছটিকে আবার কাটাই ছাঁটাই করে রেখে দিতে হবে। মূলত এপ্রিল-মে মাসে গাছে ফুল আসে। ব্যাস এভাবেই যদি আপনারা স্টেপ বাই স্টেপ পদ্ধতি মেনে আঙ্গুর গাছের চাষ করতে পারেন তাহলে আর বাম্পার ফলনের জন্য খুব একটা কষ্ট করতে হবে না। কেমন লাগলো আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদন তা একটা কমেন্ট করে জানানোর অনুরোধ রইল।